zimborex.be
Home » SOUS-VIDE LV50

SOUS-VIDE LV50

€ 899,00

SOUS-VIDE LV50

€ 899,00

De Sous-Vide Model LV.50 Immersion Thermostat is het topproduct voor de mobiele professionele Sous-Vide-keuken. Het apparaat boeit door zijn nobele ontwerp in combinatie met de volwassen geavanceerde technologie, die een zeer nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. Standaard met weergave van de werkelijke waarde en weergave van extra doeltemperatuur = weergave van het setpoint. De LV.50 gebruikt geen pomp zoals bij bijna alle andere leveranciers, maar een hoogwaardige roestvrijstalen schroef, die onderhoudsvrij is en niet verkalkt, zoals een pomp.

Overigens:
Een Sous-Vide-thermostaat is een duurzaam kwaliteitsproduct van ★★★★★, met een gemiddelde levensduur van ruim 15 jaar en geen goedkope invoer uit het Verre Oosten in de plastic behuizing zoals bijna alle Sous-Vide-sticks op de markt die u in de competitie ontvangt. Vergelijken is de moeite waard voordat u een beslissing neemt! Van ons uit is er zelfs na de aankoop een perfecte klantenservice: in geval van service wordt het Sous-Vide-apparaat binnen 1 dag opgehaald en direct in het servicecentrum gecontroleerd.


DE VOORDELEN van de LV.50.
Top-Sous-Vide-technologie is voor een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.
Ontwikkeld voor de sterrenkeuken - nu eindelijk betaalbaar voor huishouden en catering.
Temperatuurnauwkeurigheid met PID-regelaar: ± 0,05 ° C *.
Met actuele waarde van de watertemperatuur en weergave van het setpoint (eenvoudige apparaten hebben vaak alleen een setpoint-weergave!)
Voor gebruik in water en ook in olie, voor direct koken.
Volledig roestvrijstalen ontwerp, daarom zeer robuust en stabiel.
Waterbadgehalte: tot 50 liter.
Temperatuur instelbereik: +5 tot +95 ° C.
Sterk verwarmingsvermogen (bijzonder snelle verwarming van het bad): 1250 W.
Compact formaat, daarom perfect voor mobiele toepassingen: grootte slechts 191 x 122 x 349 mm (L x B x H).
Kliksysteem - bevestig de thermostaat eenvoudig aan elke standaard GN-container met één klik.
Zonder pomp, met roestvrij stalen propeller die duurzaam, onderhoudsvrij en slijtagevrij is, bovendien verkalkt deze niet.
Roestvrijstalen kooi die op betrouwbare wijze voorkomt dat vacuümzakken het verwarmingsoppervlak binnentreden.
Standaard waterniveausensor, automatische uitschakeling wanneer het waterpeil te veel daalt.
Programmeerbare akoestische timer instelbaar tot 99 uur / resolutie 1 minuut.
Elk bad is in de fabriek gekalibreerd, wat de exacte temperatuurnauwkeurigheid bevestigt.
Oververhittingsbeveiliging: de Sous-Vide Gaarder LV.50 kan alleen worden ingeschakeld als het waterbad vol is.
Intuïtieve bediening van het verlichte display met grote drukknoppen.
Spatwaterdicht membraantoetsenbord.
Het stevige plastic handvat aan de bovenkant van het apparaat beschermt uw handen tegen te veel hitte.
LET OP:
Geen vergelijking met een simpele Sous-Vide-stick. Met de LV.50 krijg je roestvrijstalen kwaliteit en geen goedkope plastic behuizing, evenals een nauwkeurigheid bij hoge temperaturen die een simpele Sous-Vide-stick nooit kan bieden. De verschillen zijn serieus!